Masses batudes

El tiramisú és un dolç moderne originari de la regió del Vèneto (nord-est d’Itàlia).

Aquest pastís és cremós i intensament làctic, amb un punt cítric equilibrat.

A l’Antiguitat, l’expressió «llet d’ocell» feia referència a una cosa inabastable.

Aquesta versió de la recepta de La Viña és la meva aportació a la humanitat.

Fàcil de preparar, sucós i ric en matisos.

Fàcil de preparar, cítric i esponjós.

Fàcil de preparar, delicat i saborós.

Fàcil de preparar, intens i aromàtic.